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한 그릇 뚝딱 이유식
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한 그릇 뚝딱 이유식

  • 오상민 , 박현영
  • |
  • 청림라이프
  • |
  • 2017-05-15 출간
  • |
  • 872페이지
  • |
  • ISBN 9788997195022
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(2)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평

,이유식책 베스트셀러 《한 그릇 뚝딱 이유식》 최신 개정판! 소아청소년과 의사 아빠의 리얼 코칭 닥터오 이유식 더 친절해지고, 더 세심해지고, 더 알차진 “한 그릇 뚝딱 이유식” 소아청소년과 의사인 아빠, 이유식을 만나다! 이유식은 언제부터 시작하면 되는지, 무엇부터 먹이는지, 얼마나 먹이는지, 언제 먹이는지, 입자 크기는 어떻게 조절하는지 등 진행과정에 대한 설명부터 안 먹거나 떼쓰는 아이 대처법까지 승아를 키우면서 직접 부딪치고 깨달은 이유식 진행 노하우를 모조리 공개합니다. 솜씨 좋은 엄마, 이유식을 만들다! 건강한 식재료를 고르거나 손질하는 방법, 이유식 도구 선택 시 주의사항, 간을 하지 않고 맛내는 비법, 보관 및 해동법, 반찬과 간식 만들기 팁 등 엄마들이 궁금한 이유식 만들기 노하우 및 건강 레시피를 낱낱이 공개합니다. [이미지 소개자료 추가] [출판사 리뷰]_______________________________________________________________ 최신 개정판, 무엇이 달라진 거죠? 출간 즉시 이유식책 베스트셀러로 등극하여 긴 시간 사랑받았던 《한 그릇 뚝딱 이유식》, 드디어 최신 개정판이 출간되었다. 실제 이유식을 진행하면서 엄마들이 궁금했던 부분들을 Q&A로 엮어 질문마다 속 시원히 답을 해주었으며, 초기 이유식 스케줄표도 더욱 보기 좋게 구성하였다. 쌀가루 이유식이나 큐브 이유식, 오쿠나 압력솥을 이용한 이유식까지 초보맘들이 더욱 따라하기 쉽도록 ‘쉽게 하는 이유식’ 버전도 추가로 만들었다. 좀 더 강력해지고 더욱 새로워진 《한 그릇 뚝딱 이유식》, 이 책 한 권이면 처음 시작하는 아이의 이유식이 절대 두렵지 않을 것이다. 수백만 명이 열광한 육아 파워블로그 ‘닥터오의 육아일기’ 속 건강레시피 블로그 ‘닥터오의 육아일기www.pedioh.co.kr’는 소아청소년과 의사인 닥터오가 본인의 아이를 낳고 기르는 그 순간순간을 기록한 것이다. 아이를 키우면서 몸소 체험한 여러 어려움에 공감하여 엄마들이 알아야 할 육아 및 건강상식을 공유해왔고, 특히 아이가 이유식을 시작하면서부터는 초기, 중기, 후기, 완료기에 걸쳐 주의해야 할 부분들을 알려주면서 초보맘들의 이유식 길잡이가 되어주었다. 책에는 각 시기별 재료 선택 및 입자 크기, 알레르기나 흡인을 주의해야 할 식품들, 컵 사용이나 스스로 먹기 등 이유식을 시작하는 엄마들이

목차

《Dr.Oh 이유식 이해하기》 1. 언제부터 시작하면 되나요? | 2. 무엇부터 먹이면 되나요? | 3. 얼마나 먹이면 되나요? | 4. 언제 먹이면 되나요? | 5. 배죽 맞추기 | 6. 퓨레와 매시 이해하기 | 7. 시기별 재료량 확인하기 | 8. 시기별 입자 크기 살펴보기 | 9. 컵으로 마시는 연습하기 | 10. 통곡류 시작하기 | 11. 과일 시작하기 | 12. 아이들의 음료 바로 알기 | 13. 생우유 시작하기 | 14. 두유 바로 알기 | 15. 흡인 주의하기 | 16. 양치하기 | 17. 스스로 먹는 건 언제부터 가능한가요? | 18. 물건을 떨어뜨리는 아이 | 19. 식사예절 가르치기 | 20. 새로운 음식 첨가하기 | 21. 알레르기 주의하기 | 22. 잘 안 먹는 아이들 | 23. 초기 이유식 궁금증 | 24. 중기 이유식 궁금증 | 25. 후기 이유식 궁금증 | 26. 완료기 이유식 궁금증 | 27. 상황별 추천 이유식 Mom 이유식 따라잡기 1. 곡류 손질법 | 2. 육류 손질법 | 3. 채소 손질법 | 4. 과일 손질법 | 5. 해조류 손질법 | 6. 재료 보관하기 | 7. 이유식 해동하기 | 8. 이유식 시작 전 필요한 도구 알아보기 | 9. 조리도구 세척하기 | 10. 승아네 간식 만들기 | 11. 오일 사용하기 | 12. 이유식 맛내기의 비밀 | 13. 이유식 특급 소스 만들기 | 14. 승아네 핸드메이드 식품들 | 15. 아이가 잘 먹는 반찬의 비밀 | 16. 아이 반찬 만들기 팁 | 17. 이유식 만들기 노하우 | 18. 쉽게 만드는 이유식 1(쌀가루) | 19. 쉽게 만드는 이유식 2(큐브, 무계량) | 20. 쉽게 만드는 이유식 3(압력밥솥) | 21. 쉽게 만드는 이유식 4(오쿠) | 22. 쉽게 만드는 이유식 5(푸드프로세서) | 23. 이유식 식단 짜기 - 초기 이유식 추천 스케줄 레시피 미리보기 한 그릇 뚝딱 이유식 궁금증 1장 초기 이유식 1-1. 초기 이유식 첫째 달 쌀미음 | 소고기미음 | 브로콜리소고기미음 | 양배추소고기미음 등 총 9개 레시피 1-2. 초기 이유식 둘째 달 비타민양배추소고기미음 | 단호박소고기미음 | 콜리플라워완두콩소고기미음 등 총 29개 레시피 1-3. 초기 간식 사과퓨레 | 배퓨레 | 자두퓨레 등 총 12개 레시피 2장 중기 이유식 2-1. 중기 이유식 첫째 달 아욱소고기죽 | 완두콩대구살죽 | 당근브로콜리소고기죽 | 시금치소고기죽 등 총 57개 레시피 2-2. 중기 이유식 둘째 달 옥수수양배추소고기죽 | 부추고구마소고기죽 | 콩나물무소고기죽 | 귀리브로콜리옥수

저자소개

저자 : 오상민 저자 오상민(닥터오)은 아빠가 되고 나서야 비로소 진료실을 이해하게 된 소아청소년과 전문의. 아이를 직접 키우면서 원칙을 실제에 적용하기 힘들다는 것도 깨달았지만, 그래도 원칙이 답이라는 것도 깨달았다. 충남대학교 의과대학을 졸업하고 동 대학원에서 석사 졸업 및 박사 수료 후 현재 대전 참소아청소년과 원장으로 아이들을 진료하고 있다. ‘닥터오의 육아일기’라는 블로그를 운영하면서 아이 건강에 관련된 소소한 육아 이야기 및 이유식 정보를, ‘닥터오의 소아과 이야기’라는 블로그를 통해서는 진료실에서 흔히 볼 수 있는 아이 질병에 관련된 정보를 공유하여 많은 엄마들에게 도움을 주었다. 저서로는 『똑똑! 닥터오 아기 진료실』이 있다. 블로그 닥터오의 육아일기 www.pedioh.co.kr 닥터오의 소아과 이야기 blog.naver.com/ori2525kr 저자 : 박현영 저자 박현영(승아엄마)는 아이와 살림을 좋아하는 여자가 아이들의 건강을 책임지는 남자를 만나 사랑하게 됐다. 결혼을 하고, 오랜 꿈이었던 ‘엄마’가 되고 매일 밥상을 차린다. ‘가족의 밥상’만 생각하면 뭉클하고 따뜻해지는 엄마로서 많은 사람들과 함께 이 기분을 나누고 싶어 승아의 밥상을 공유하기 시작했다. 대학교 직원이기도 한, 요즘의 여느 엄마들처럼 임무가 많은 워킹맘이다.

도서소개

소아청소년과 의사 아빠의 리얼 코칭 닥터오 이유식『한 그릇 뚝딱 이유식』. 이유식은 언제부터 시작하면 되는지, 무엇부터 먹이는지, 얼마나 먹이는지, 언제 먹이는지, 입자 크기는 어떻게 조절하는지 등 진행과정에 대한 설명부터 안 먹거나 떼쓰는 아이 대처법까지 승아를 키우면서 직접 부딪치고 깨달은 이유식 진행 노하우를 모두 공개한다. 건강한 식재료를 고르거나 손질하는 방법, 이유식 도구 선택 시 주의사항, 간을 하지 않고 맛내는 비법, 보관 및 해동법, 반찬과 간식 만들기 팁 등 엄마들이 궁금한 이유식 만들기 노하우 등의 내용을 알아볼 수 있다.
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