김재철
가톨릭상지대학교 교수(현). 경북농업기술원 농업연구관. 경운대학교 보건바이오학부 교수. 경북농업기술원 생물자원연구소장. 봉화약초시험장장. 의성작약시험장 육종재배실장. (사)한국약용작물학회 부회장. 국립안동대학교 대학원(농학박사). 저서로는 <최신 약용식물도감>, <작약재배와 이용>, <고랭지약초연구>, <알기 쉬운 당귀재배>, <알기 쉬운 천궁재배>, <생활 속의 약용식물>,<마(산약) 재배기술>, <야생화 산약초도감>,<질환별 약초 사용백과>, <약용식물재배 매뉴얼>, <약초채소 기르기> 외 다수가 있다.
곽준수
대한약선연구원 원장(현). 영산대학교 호텔관광대학장. 영산대학교 약선학과 교수. 마산대 한약재개발과 교수. 진안약초시험장 연구실장. 대한본초학회, 한국약용식물학회 이사. 원광대학교와 동 대학원 졸업(학사, 석사). 전북대학교 농학박사. 저서로는 <자연을 담은 건강꽃차·한방약차>, <야생화 약초도감>, <야생화 산약초도감>, <약선식료 입문>, <약선식 재료>, <약용식물재배>, <야생화 도감-봄편/여름편/가을편>, <한약재분류학>, <약선포제학>, <지리산의 야생화 약용식물-상/하>, <질환별 약초 사용백과> 외 다수가 있다.