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2018년 이기적in 조리기능사 필기 기본서 (한식,양식,중식,일식,복어조리 필기시험 공통) +무료동영상 강의 제공

  • 최희경 저
  • |
  • 영진닷컴
  • |
  • 2017-09-20 출간
  • |
  • 312페이지
  • |
  • 188*257
  • |
  • ISBN 9788931455915
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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출판사서평

 

핵심POINT 93+자주 출제되는 기출문제

문제집만 있어서 이론을 볼 수 없거나두껍고 어렵기만 했던 이론서들은 모두 비키세요이기적 in 조리기능사 필기 도서에는 놓칠 수 없는 알짜 핵심이론만 모아놓았습니다시험에 나오거나 중요한 내용들을 핵심POINT 별로 나눠서 정리할 수 있으니 너무 어렵기만 한 이론에 목숨 걸지 마세요^^

또한해당 이론을 확인하고 바로 문제를 풀어볼 수 있도록 하여 이론을 제대로 숙지했는지 점검할 수 있습니다문제를 풀어보고 틀렸다고 손가락 끼워 넣어서 왔다갔다 하지 않아도 바로 이론을 확인할 수 있어서 하나의 내용을 이론으로 한 번문제로 또 한 번 정리하는 효과를 얻을 수 있습니다.

 

최신 기출문제 20회분 수록

조리기능사 기출문제를 20회분 수록하였습니다앞의 10회분은 해설을 한 페이지에 함께 제공하여 문제를 풀고 답을 맞춰보고 해설을 읽는 것까지 한 번에 해결할 수 있도록 하였습니다그리고 뒤의 10회분은 이제 진짜 실전!! 정답과 해설을 따로 뒷부분에 제공하고 앞에는 시험지만 제공하였습니다실제 시험을 보는 것처럼 진지하게 풀어보세요여기까지 모두 공부했다면 이제 합격할 일만 남으셨네요~

 

시험문제 쏙쏙!! 핵심정리 250(PDF 제공)

그 동안 출제비율이 높았던 문제들을 엄선하여 만들었습니다이기적 in 영진닷컴 홈페이지에서 언제든지 다운로드 가능하며자주 출제되는 문제 및 용어들로 구성되어 있습니다마지막까지 영진닷컴과 함께 하여 합격의 기쁨을 누리시길 바랍니다.

 

- CBT 온라인 모의고사

언제 어디서든 문제를 풀어볼 수 있다면영진닷컴 이기적 in’ 홈페이지에서 조리기능사 필기 시험을 무료로 응시해볼 수 있습니다풀 때마다 무작위로 많은 문제들을 풀어볼 수 있습니다부지런한 사람이 많은 문제를 풀어본다는 것많은 문제를 접해볼수록 합격의 확률은 점점 높아지겠죠?

 

현명한 독자들을 위한 영진닷컴

 

수험생 여러분들의 고충을 이기적 in 홈페이지의 [질문답변게시판에 작성해 주세요공부하다 안 풀리는 문제나 혼자 해결하지 못하는 문제는 언제든지 영진닷컴이 도와드려요.

목차

 

[본책]

PART 1 핵심이론

- CHAPTER 1 식품위생 및 법규

- CHAPTER 2 공중보건학

- CHAPTER 3 식품학

- CHAPTER 4 조리이론과 원가계산

 

PART 2 해설과 함께 풀어보는 최신 기출문제

- 최신 기출문제 01

- 최신 기출문제 02

- 최신 기출문제 03

- 최신 기출문제 04

- 최신 기출문제 05

- 최신 기출문제 06

- 최신 기출문제 07

- 최신 기출문제 08

- 최신 기출문제 09

- 최신 기출문제 10

 

PART 3 해설 없이 풀어보는 최신 기출문제

- 최신 기출문제 01

- 최신 기출문제 02

- 최신 기출문제 03

- 최신 기출문제 04

- 최신 기출문제 05

- 최신 기출문제 06

- 최신 기출문제 07

- 최신 기출문제 08

- 최신 기출문제 09

- 최신 기출문제 10

 

PART 4 정답 및 해설

 

[부록]

 

시험문제 쏙쏙!! 핵심정리 250(PDF 제공) : 이기적 in 영진닷컴 홈페이지에서 다운로드 받을 수 있습니다.

도서소개

 

본 도서는 조리기능사를 준비하는 수험생들이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 조리기능사 필기 수험서입니다. 이 도서에는 그 동안의 기출문제를 철저히 분석하여 꼭 알아야 할 핵심POINT93, 해당 이론을 공부한 후 바로 풀어볼 수 있는 자주 출제되는 기출문제, 해설과 함께 풀어보는 최신 기출문제 10회분, 해설 없이 풀어보는 최신 기출문제 10회분을 수록하였습니다. 또한 핵심정리 250선을 PDF로 제공하여 시험장에 들어갈 때까지 꼼꼼하게 공부할 수 있도록 하였습니다.




 

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