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조주기능사 필기 최근7년간기출문제 2018

조주기능사 필기 최근7년간기출문제 2018

  • 이윤주
  • |
  • 책과상상
  • |
  • 2018-01-15 출간
  • |
  • 376페이지
  • |
  • 188 X 257 mm
  • |
  • ISBN 9788966764266
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목차

 

Chapter 01. 핵심이론요약

   Section 01. 음료론

   Section 02. 양조주

   Section 03. 증류주

   Section 04. 혼성주

   Section 05. 전통주

   Section 06. 비알코올성 음료

   Section 07. 칵테일의 개론

   Section 08. 칵테일 조주법과 장식법

   Section 09. 칵테일 계량 및 단위

   Section 10. 주장 관리

   Section 11. 술과 건강

   Section 12. 실무영어

   Section 13. 주장관련 영어

 

Chapter 02. 최근기출문제

   2011년 02월 03일 시행

   2011년 10월 09일 시행

   2012년 02월 12일 시행

   2012년 04월 08일 시행

   2012년 07월 22일 시행

   2012년 10월 20일 시행

   2013년 01월 27일 시행

   2013년 04월 14일 시행

   2013년 07월 21일 시행

   2013년 10월 12일 시행

   2014년 01월 26일 시행

   2014년 04월 06일 시행

   2014년 07월 20일 시행

   2014년 10월 11일 시행

   2015년 01월 25일 시행

   2015년 04월 04일 시행

   2015년 07월 19일 시행

   2015년 10월 10일 시행

   2016년 01월 24일 시행

   2016년 04월 02일 시행

   2016년 07월 10일 시행

   2017년 CBT 복원문제 1회

   2017년 CBT 복원문제 2회

도서소개

 

문제은행을 통해 출제되는 한국산업인력공단의 조주기능사 필기시험을 확실하게 대비하는 방법은 기출문제를 꼼꼼히 풀어보는 것입니다. 이 책은 한국산업인력공단이 주관하여 시행한 2011년부터 2017년까지의 조주기능사 필기시험 기출 및 CBT 복원문제를 상세한 해설과 함께 수록하고 있습니다. 또한, 기출문제와 출제경향 분석을 통해 시험에 대비하여 반드시 알아두어야 할 핵심적인 이론을 앞부분에 다루고 있어 효과적인 시험 대비가 가능하도록 구성하였습니다.


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