그들을 사람으로서 대접하라
손님을 한 테이블 한 테이블 사로잡아야 한다│직원을 가족처럼 대우하라│나의 두 번째 집│목숨도 내놓을 수 있는 직원│사람은 밥과 사랑만 있다고 되는 게 아니야│모든 사람을 다 신뢰할 수 있는 것은 아니다│감시하는 사람 없이 놓여 있는 빵 바구니│믿음이 사람을 웃게 한다│금트로피 차│청출어람│그들을 사람으로서 대접하라

두 손으로 운명을 바꾸라
마작을 하는 정신으로 일하라│두 손으로 운명을 바꾸라│버티는 놈이 살아남는다│하늘은 스스로 돕는 자를 돕는다│연로간부│헤드헌팅 회사를 꾸짖다│세 가지가 없는 직원│사람을 성숙하게 만드는 것은 세월이 아니라 경험이다│하이디라오의 혼수│누가 공평함에 집착하는가?│직원은 한 명 한 명 흡수하는 것이다│착한 건지, 영리한 건지│직원도 고객이다│책을 많이 읽은 사람은 표가 난다│모범이 된다는 것│하이디라오 대학│하이디라오의 뮬란│하이디라오의 기숙사장

중요한 것을 놓치지 말자
직업정신이란 무엇인가│그 순간, 눈물이 흘러내렸다│동종업계 종사자 손님이 가장 싫어요│얄미운 고객들│당신 이 정도밖에 안 되는 분인가요?│사람들이 저를 ‘종업원’이라고 부르는 게 가장 싫어요

하이디라오의 위기
장용의 근심│도제제도의 폐해│하이디라오의 위기│업무절차와 규정제도의 폐단│세상은 회색이다│하이디라오는 이윤을 평가하지 않는다│성과관리는 도구일 뿐이다│알을 낳는 닭만이 쓸모가 있다

장용이라는 사람
장용이라는 사람│첫 번째 융자│두 번 유산된 사업│잘 속는 사람│부처님 같은 사람│하이디라오의 DNA│폭군 장용│착한 사람이 복을 받는다

아무나 따라 할 수 없는 하이디라오
한국 사람이 보는 하이디라오│회계사, 하이디라오에서 배우다│IT 엔지니어, 하이디라오에서 배우다│MBA, 하이디라오에서 배우다│수도공항, 하이디라오에서 배우다│아무나 따라 할 수 없는 하이디라오