몸에 좋은 웰빙 새싹채소를 집안에서 손쉽게 기르는 실내 가드닝

초보라도 부담 없이 시작하고 빠르게 수확할 수 있어요!

집안에서 비교적 작은 채소나 허브, 새싹채소 등을 직접 길러 먹는 가드닝이 인기입니다. 꼭 먹기 위해서가 아니라도 관상용으로 취미생활로 가드닝이 폭넓게 자리 잡았어요. 하지만 아파트 같은 공동주택에 살다보면 작은 채소라도 심을 장소가 마땅치 않아 포기하는 분들이 많죠. 걱정할 필요는 없어요. <새싹채소로 꾸미는 집 안의 작은 텃밭-실내 가드닝>은 좁은 실내에서도 부담 없이 키울 수 있는 채소와 허브, 새싹채소에 대한 모든 것을 알려드릴거예요. 기본 준비물도 아주 간단해요. 어느 집에나 굴러다니는 컵이나 빈 깡통, 커피 전문점의 일회용 플라스틱 컵 등 화분이 아니어도 더욱 멋스러운 정원을 꾸밀 수 있어요.

평소에 채소를 길러본 적이 없어서 "그냥 다 말려 죽이는 건 아닐까?"하고 선뜻 도전하지 못하는 분도 있겠죠? <실내 가드닝>은 실내 가드닝에 적합한 좋은 흙과 씨앗을 고르는 법, 필요한 도구에서부터 씨앗 심는 법, 종류별로 기르는 법, 수확한 채소로 맛있게 요리하는 법까지 모두 차근차근 알려드릴 거예요. 단기간에 수확할 수 있어 경험이 적은 분들도 가드닝의 즐거움을 만끽할 수 있답니다. 가장 손쉽게 구해서 기르고 단기간에 수확할 수 있는 새싹채소부터 시작해 보세요. 필요한 건 씨앗과 안 쓰는 머그 그리고 물뿐이랍니다. 그리고 사랑과 관심만 듬뿍 쏟아주세요.

집 안 가득 싱그러운 초록이 가득! 안전한 먹거리 허브와 채소를 직접 길러요!

영양가가 높아 웰빙 식재료로 각광받는 새싹채소와 방울토마토, 파프리카, 상큼한 딸기까지 모두 32가지 채소를 집 안에서 길러보세요. 직접 씨앗을 뿌리고 키워서 수확한 믿을 수 있는 안전한 먹거리, 마음까지 정화시키는 싱그런 초록을 집 안 가득 채워보세요. 

<실내 가드닝>은 크게 4Part로 씨앗과 물로 키우는 채소, 요리에 사용하고 남은 것으로 다시 키울 수 있는 채소, 흙에 씨앗을 심는 채소, 모종을 심어 키우는 채소들을 소개합니다. 각 채소들을 키우는 자세한 방법과 함께 요리 레시피도 수록되어 있어요. 실내 가드닝 통신 코너에서는 식용꽃이나 다육식물 재배법도 알려드려요. 그래도 혹시 궁금한 것이 남아 있다면 실내 가드닝 Q&A 코너에서 꼼꼼하게 체크하고 시원하게 해결해요. 누구나 쉽게 시작하고 즐겁게 기를 수 있는 집 안의 작은 텃밭 가꾸기, <실내 가드닝>으로 행복을 키워보세요.