장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

장바구니로 계속쇼핑하기
음식 탐험대의 별별 세계 음식 여행
미리보기

음식 탐험대의 별별 세계 음식 여행

  • 조베이터
  • |
  • 찰리북
  • |
  • 2018-04-30 출간
  • |
  • 64페이지
  • |
  • 247 X 308 X 13 mm /633g
  • |
  • ISBN 9788994368818
판매가

15,000원

즉시할인가

13,500 원

카드할인

0원(즉시할인 0%)

적립금

750원 적립(5%적립)

배송비

무료배송

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

추가혜택

네이버페이 무조건 1%적립+ 추가 1%적립

추가상품
상품선택
독서대 7,900원 독서대 선택안함 0원
수량
+ -
총주문금액
13,500원

이 상품은 품절된 상품입니다

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




아마존 올해의 책 선정도서
지리, 역사, 문화, 레시피까지!
어린이 세계 음식책의 결정판
음식 탐험대와 같이 볼거리 가득한 세계 음식 여행을 떠나 봐요!

“우리가 먹는 음식에 이런 사연이?”
“세상에 이런 음식도 있다고?”
음식 속에는 그 나라의 지리, 역사, 문화가 들어 있다!

[칠면조]
1621년, 신대륙에 정착한 영국인들은 원주민인 왐파노악족과 평화 조약을 맺고 추수한 곡물을 나눠 먹었어요. 추수감사절은 해마다 구운 칠면조 고기를 먹으며 이를 기념하는 날이에요. _본문 6쪽 중에서

[요크셔 푸딩]
달걀, 밀가루, 우유를 넣어 만든 포슬포슬한 반죽을 고기와 함께 먹어요. 오래전엔 고기가 비싸서 고기를 먹기 전에 배를 채우기 위해 먹었답니다. _본문 26쪽 중에서

모든 일에는 원인과 결과가 있듯이 음식도 아무 이유 없이 탄생하지 않았습니다. 각 나라의 지리, 자연, 문화, 역사적인 이유들이 모두 합쳐져 하나의 음식으로 탄생되었지요. 그렇기 때문에 어떤 음식에 대해 알려면 그 음식이 만들어진 나라의 지리, 역사, 문화 등을 알아야 합니다. 이 책에서는 음식에 얽힌 배경을 각 나라의 특징을 살린 다양한 방식으로 보여 줍니다. 어디를 가도 고추를 볼 수 있는 멕시코를 소개할 때는 ‘매콤 고추 도표’가 등장하고, 아마존 열대 우림이 있는 브라질을 소개할 때는 아마존 열대 우림의 풍부한 생태계를 배경으로 펼쳐집니다. 1년 내내 색다른 지역 음식과 전통을 즐길 수 있는 영국과 아일랜드는 ‘진기한 음식 달력’으로 각 음식과 전통을 정리해서 보여 주지요. 각 장의 처음에 아메리카, 유럽, 아시아 세 대륙의 모습을 지도로 보여 주고, 그 뒤에 그 대륙에 속하는 나라들을 특징을 살려 설명해 주어 자연스럽게 각 대륙의 지리와 각 나라의 특징도 알 수 있습니다. 이렇게 다채로운 구성과 중간중간 들어 있는 음식 탐험대 친구들의 익살스러운 말들은 이 책을 읽는 재미를 더해 줍니다.

나도 요리사! 13개 나라의 음식을 직접 만들며
창의력과 협동심을 길러요!

이 책에 나온 13개 나라에 직접 가서 그 나라의 음식을 먹어 보면 가장 좋겠지만 현실적으로 13개 나라에 모두 가기란 어렵습니다. 이 책은 아쉬워할 독자들을 위해 각 나라를 대표하는 음식의 레시피를 실었습니다. 레시피에는 어린이가 참여할 수 있는 부분은 따로 표시해 두어 어린이 독자들도 직접 요리하는 기쁨을 누릴 수 있게 해 두었습니다. 가족과 함께 13개 나라의 음식을 만들다 보면 창의력과 협동심을 기르는 것은 물론 성취감까지 맛보게 됩니다. 가족과 함께 이 책에 나온 13개 나라의 대표 음식들을 만들며 음식으로 세계 여행을 떠나 보세요!


목차


- 음식 탐험대를 소개합니다!

[아메리카]

- 미국
재미있는 농장에서의 하루
레시피 : 멜빈의 미국식 생선 차우더
(따뜻한 건강식 수프)

- 멕시코
고추에 대한 모든 것
레시피 : 래리의 멕시코식 스파이시 스트리트 랩
(토르티야로 배를 채워 볼까요?)

- 브라질
아마존 탐험
간단한 스낵 : 벤틀리의 브라질식 디저트 브리가데이로
(특별한 트뤼플 디저트)

[유럽과 지중해]

- 프랑스
식당에서
거리에서
레시피 : 리타의 프랑스식 배 타르트 타탱
(오직 4가지 재료로 완성하는 타르트)

- 영국 제도
다양한 지역 음식과 전통
레시피 : 허브 삼총사의 영국식 치즈 차이브 파이
(미리 만들어 두어도 걱정 없어요!)

- 스웨덴
추위 이겨 내기
간단한 스낵 : 허브 삼총사의 스뫼르고스 레시피
(조리 과정이 필요 없는 요리)

- 이탈리아
엄마 음식 전수받기
레시피 : 토니의 이탈리아식 골라 만드는 피자
(다양한 재료로 직접 만들어 봐요!)

- 모로코
길거리 음식 즐기기
레시피 : 셰프의 모로코식 치킨 스튜
(타진을 흉내 낸 치킨 스튜)

[아시아와 오스트레일리아]

- 이란
굉장한 축제
레시피 : 셰프의 페르시아식 보석 밥과 양고기
(알록달록 특별한 밥)

- 인도
웅장한 국토와 다양한 문화
레시피 : 차이의 인도식 카레와 로티
(엄청 간단한 빵을 곁들여요)

- 중국
주방 둘러보기
길거리 음식 맛보기
레시피 : 벤틀리의 중국식 단단면
(20분이면 완성!)

- 타이
식재료의 천국
레시피 : 렉시의 타이식 무지개 채소 볶음면
(매일 먹는 맛있는 5가지 채소)

- 오스트레일리아
저녁거리 낚시하기
레시피 : 셰프의 오스트레일리아식 퓨전 버거
(반전 있는 버거)
추천포스트

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.