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시큼시큼 미끌미끌 산과 염기
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시큼시큼 미끌미끌 산과 염기

  • 김희정
  • |
  • 아르볼
  • |
  • 2018-10-12 출간
  • |
  • 112페이지
  • |
  • 185 X 242 mm
  • |
  • ISBN 9791162040362
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




? 하나의 주제를 생활·개념·환경·인체·예술 등 다양한 영역에서 접근했어요.
? 재미있는 스토리로 주제에 대한 흥미를 불러일으키고, 쉽고 자세한 설명으로 내용의 이해를 도와요.
? 서술형 평가에 대비하는 워크북이 실려 있어요.
? 서울과학교사모임의 꼼꼼한 감수로 내용의 정확도를 높였어요.

우리는 과학을 떠나서는 살 수 없습니다. 하지만 사람들은 과학에 가까이 다가가는 것을 어려워하지요. 〈참 잘했어요 과학〉 시리즈는 이제 막 다양한 배움의 세계에 발을 들인 아이들에게 재미있고 흥미로운 과학의 길을 안내할 것입니다.
-서울과학교사모임-

쌍둥이 형제 산이와 염이는 집에서도, 학교에서도, 늘 아웅다웅해요. 두 사람이 싸울 때면 어김없이 나타나는 친구가 있어요. 바로 같은 반 친구 손로몬! 로몬이는 둘 사이에 문제가 생길 때마다 척척 해결해 주지요.
그러던 어느 날, 로몬이가 벌에 탁! 쏘였어요. 때마침 나타난 선생님이 벌침은 산성이라면서, 염기성 물질로 재빨리 치료해 주었지요. 그 후로 세 친구는 자연을 비롯해 집, 학교, 예술품 등 곳곳에 있는 산과 염기에 대해 알아 간답니다. 더 놀라운 사실은 우리 몸속에도 산성과 염기성을 띠는 부위가 있다지 뭐예요?! 여러분도 세 친구와 함께 우리 주변에서 찾아볼 수 있는 산과 염기를 만나 봐요!

1화 산과 염기를 찾아라! - 생활
우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 산과 염기는 무엇이 있을까요? 주로 산은 부엌에서, 염기는 욕실에서 찾아볼 수 있어요. 산과 염기의 특징을 알아보고, 생활 속에서 어떻게 이용되는지 살펴봐요.

2화 산일까? 염기일까? - 개념
맛으로 어떤 성질인지 알 수 없거나, 먹으면 위험한 물질 등은 어떻게 산과 염기로 구분할까요? 두 물질의 차이점에 대해 알아봐요. 또한 색깔로 산과 염기를 구분하는 지시약, 산의 세기를 나타내는 pH, 같은 세기의 산과 염기가 만났을 때 일어나는 중화 반응에 대해서도 함께 익혀요.

3화 주위를 둘러 봐! - 환경
산과 염기는 과학실이나 집에서만 볼 수 있는 물질이 아니에요. 자연 속에서도 찾아볼 수 있어요. 흙 속 성질에 따라 알록달록하게 피어나는 수국, 곤충들이 쏘는 산성 무기, 하늘에서 산성 물질을 머금고 내려오는 산성비, 지하수와 석회암이 만나 생기는 동굴 등 자연 속 산과 염기를 살펴봐요.

4화 내 몸을 지켜 줘! ? 인체
산과 염기는 우리 몸속에도 있어요. 위에서는 늘 강한 산성 물질이 나와 음식물의 소화를 도와요. 그다음에는 염기성을 띠고 있는 작은창자로 내려와 다양한 소화 효소에 의해 분해되지요. 우리 몸속에 있는 산성과 염기성 환경을 알아보고, 산성 식품과 알칼리성 식품도 배워요.

5화 예술이 되어라, 얍! - 예술
금속판을 산성 용액에 넣고 부식시켜 만드는 판화 기법 에칭, 염기성 물질인 석회를 이용하여 벽에 그림을 그리는 프레스코 벽화, 하얀 천에 물들이는 천연 염색 등, 산과 염기가 예술 분야에 어떻게 사용되는지 살펴봐요.


목차


1화 산과 염기를 찾아라!
10 [생활] 우리 주변의 산과 염기
16 부엌에서 찾은 산
18 욕실에서 찾은 염기
20 생활 속 산과 염기 이용하기
24 한 걸음 더 ? 가장 오래, 널리 사용된 산 : 식초
활용도 높은 염기 : 베이킹 소다

2화 산일까? 염기일까?
28 [개념] 산과 염기의 정체
34 산과 염기의 비밀
36 산과 염기를 찾아내는 명탐정 ? 지시약
38 산 VS 염기, 누가 더 셀까?
40 산과 염기가 만나면 중화 반응
44 한 걸음 더 ? 양배추로 만드는 지시약 편지

3화 주위를 둘러봐!
46 [환경] 자연에서 찾은 산과 염기
52 알록달록 수국의 비밀
54 개미와 벌의 무기
56 산성비의 습격
62 한 걸음 더 ? 자연이 만든 예술 작품 : 동굴

4화 내 몸을 지켜 줘!
64 [인체] 우리 몸속 산과 염기
70 나를 성장시키는 산과 염기
73 똥은 산일까, 염기일까?
74 신맛이 나는 염기성 식품?
76 내 몸의 피는 산일까, 염기일까?
80 한 걸음 더 ? 약을 안전하게 장까지 운반하라!

5화 예술이 되어라, 얍!
82 [예술] 산과 염기로 그리는 세상
88 산으로 만드는 판화 ? 에칭
90 오래도록 보존되는 중성지 작품
92 염기와 만나 파랗게 물드는 쪽 염색
94 석회 위에 그린 그림 ? 프레스코 벽화
98 한 걸음 더 ? 전기로 그리는 지시약 그림


100 워크북
110 정답 및 해설
118 찾아보기
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