장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

장바구니로 계속쇼핑하기
1 9 다이어트 10분 뚝딱 레시피
미리보기

1 9 다이어트 10분 뚝딱 레시피 여성을 위한 1:9 다이어트 완결 실천편

  • 모리다쿠로
  • |
  • 이다미디어
  • |
  • 2019-08-10 출간
  • |
  • 192페이지
  • |
  • 148 X 216 X 16 mm /403g
  • |
  • ISBN 9791163940203
판매가

12,000원

즉시할인가

10,800 원

카드할인

0원(즉시할인 0%)

적립금

600원 적립(5%적립)

배송비

2,300원

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

추가혜택

네이버페이 무조건 1%적립+ 추가 1%적립

추가상품
상품선택
독서대 7,900원 독서대 선택안함 0원
수량
+ -
총주문금액
10,800원
장바구니 구매하기

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




《다이어트는 운동 1할, 식사 9할》의 실천편 레시피 출간!
“운동하지 않아서 살찌는 게 아니라, 많이 먹어서 살찌는 것이다.”
지은이는 운동전문가임에도 불구하고 베스트셀러 《다이어트는 운동 1할, 식사 9할》을 통해 다이어트가 목적이라면 운동은 필요 없다고 단언해 큰 반향을 불러일으켰다. 또한 다이어트 제 1의 원칙은 식사 제한이 아니라 식습관 개선이라고 말한다. 그래서 ‘다이어트는 식사가 10할’이라고 강조한다.
운동 전문가에서 다이어트 전문가로 자리매김한 지은이는 《다이어트는 운동 1할, 식사 9할》에서 비만의 원인을 밝히면서, 식습관을 개선하는 구체적인 방법론을 제시한다. 배고픔을 참으면서 살을 빼기보다 좋은 음식을 제대로 먹는 건강한 식생활을 유지하는 게 다이어트의 왕도라는 것이다.
《다이어트는 운동 1할, 식사 9할》의 실천편으로 출간한 이 책은 살을 빼고 싶은 사람을 위한 레시피를 소개한다. 생각보다 훨씬 많은 사람들이 살을 빼고 싶다는 강박감을 가지고 산다. 하지만 마음과 달리 회사, 가정, 일, 육아 등 바쁘고 스트레스로 가득한 일상생활 때문에 장애가 많고 고민도 많다.
다이어트를 할 때 직면하는 가장 기본적인 문제는 ‘무엇을 어떻게 먹느냐?’일 것이다. 심지어 살을 빼기 위해 그렇게 열심히 다이어트식을 했지만 더 살이 찌는 경우도 있다. 때문에 다이어트식을 부정적으로 생각하는 경향도 있다. 또한 일반적으로 널리 알려진 레시피는 직접 재료를 구해 만들기가 어렵고, 극단적인 탄수화물 제한과 저칼로리 식사법은 빨리 포기해버리기 일쑤이다. 하지만 이 책은 다이어트식은 맛이 없다거나 간이 없어서 먹기 힘들다거나 하는 생각을 떨칠수 있을 만큼 괜찮은 요리로 구성되어 있다.
이 책에 실린 레시피는 ‘내 몸에 맞는 음식은 내가 만들어 먹는다’라는 원칙을 고수한다. 그래서 시간에 쫓기는 많은 사람들이 일상생활에서 쉽게 재료를 구해서 만들어 먹을 수 있는 레시피로 가득하다. 집에 있는 재료로 간편하게 만들거나, 통조림을 활용하는 등 누구나 간단하고 빠르고 맛있게 만들 수 있는 초간단 레시피들이다.

“살찌지 않고 맛있는 음식의 종류를 조금씩 늘려가자!”
“날씬한 몸매를 유지하려면 살찌지 않고 맛있는 음식의 종류를 조금씩 늘려가는 게 중요합니다. 그리고 음식을 만들 때 탄수화물과 지방의 비율을 조절하는 게 필요하지요. 그러기 위해서는 음식을 스스로 만들어 먹을 수 있어야 합니다. 자신의 입맛에 맞아야 오래 먹을 수 있으니까요.”
지은이는 “어려운 것은 아무것도 없다, 우선 자신의 입맛대로 만들어보라”라고 권한다.
이 책은 야근을 밥 먹듯 하는 직장인, 아이를 키우면서 체중이 불어난 엄마, 쉽게 살을 빼고 싶은 젊은 남녀 등 다양한 상황에 맞춘 다이어트 레시피를 각종 요리 사진과 일러스트를 활용해 쉽고 재미있게 소개한다.
예를 들면 심야 귀가 후 공복일 때 잠이 오지 않으면 먹을 수 있는 아보카도 레시피, 뷔페에서 과식 후에는 건더기가 많은 된장국으로 비타민과 미네랄을 보충하는 레시피, 빵을 먹고 싶을 때 만들어 먹는 고등어, 멸치를 넣은 샌드위치 레시피 등 자신의 입맛과 식습관에 따라 여러 가지로 응용이 가능하다.
스스로 요리를 만들면 식재료와 조미료를 조절하는 양에 따라 맛이 어떻게 달라지는지 알게 된다. 또한 이 책의 레시피대로 직접 만들기 시작하면 자신의 입맛에 따라 각각의 재료와 조미료의 특징을 살릴 수가 있다. 그러면 식재료를 보는 눈을 키울 수 있고, 또 음식의 의미를 이해할 수 있어 그것 자체로 다이어트의 시작이 된다.
이 책은 다이어트를 위해 자신에게 맞는 음식을 스스로 만드는 방법을 알려주는 획기적인 레시피 책이다.


목차


모리 다쿠로의 다이어트 3가지 법칙
시작하는 글

1부
살을 빼고 싶다면 이렇게 먹어라!
일하느라 바빠서 살을 뺄 수가 없어!
매일 편의점 도시락과 야식으로 끼니를 때운다
어떻게든 야식을 끊고 싶다!
닭가슴살은 아무 맛이 없고 먹어도 힘이 안 나!
뷔페에서 폭식을 했다면 어떻게 해야 하나?
살이 쏙 빠지는 미소된장 경단을 만들자!
하루 세끼 꼬박 밥을 먹으면서 살을 빼고 싶다고?
면을 마음껏 먹으면서도 살을 뺄 수 있을까?
아이를 키우느라 살을 뺄 수가 없어! 메뉴를 고르는 전제 조건은 아이가 좋아하는 맛
아이도 좋아하고 나도 날씬해지는 메뉴가 있을까?
빵의 단맛을 잊을 수가 없어!
탄수화물을 줄이려니 돈이 많이 든다!

해조류가 들어간 음식을 식탁에 자주 올리려면?
다이어트용 두부와 낫토는 이제 꼴도 보기 싫어!
늦게 자는 올빼미형 인간인데 공복에는 잠이 오지 않아!
유행하는 다이어트는 다 해봤다! 나는 왜 실패했을까?
삶은 계란만 오래 먹으면 아무래도 질리겠지……
‘머그컵 계란찜’으로 나만의 간식을 즐긴다
남김없이 먹는다! 계란 흰자 활용 레시피
술을 마음껏 마시면서 날씬해지기란 무리일까?
편의점 도시락이 싸고 맛있어서 끊을 수가 없어!
누가 뭐라 해도 정크푸드는 맛있어!
직접 만드는 전골 요리로 다이어트를 하자!
해외 스타들의 식생활을 따라 하면 살이 빠질까?
단맛으로 유혹하는 과자를 참을 수 없다!
단조로운 식생활에 톡 쏘는 자극이 필요하다
날씬해지는 레시피에 사용하는 3종 보물/우지·참깨 페이스트·가쓰오부시

2부 먹으면서 살을 빼는 밑반찬 레시피
콩/콩 멸치 볶음/콩 토마토 카레/병아리콩 참치 샐러드/언두부 가파오
참깨/참깨 가쓰오부시 후리카케/돼지 샤브샤브 참깨 샐러드
고기/닭간 미소된장찜/닭간 볼로네제/새송이버섯 닭염통 마늘 볶음/중국식 삶은 닭똥집 무침
해조류/톳 고구마 영양밥/톳 연근 볶음
야채/분홍새우 브로콜리 볶음/참치 브로콜리 샐러드/고추 완두순 볶음/시금치 무말랭이 무침/멸치 소송채 무침/요구르트 당근 샐러드
생선/방어 야채 감식초 볶음/고등어 마늘 소테/대구 향신채 요리/새우 브로콜리 볶음
버섯/버섯 소보로/팽이버섯 조림/버섯 마늘 마리네이드/무 두부 맛버섯 조림
뿌리채소/새콤한 고구마 돼지고기 볶음/통째 삶은 토란 요리/참마 명란젓 구이/고구마 두유 죽
추천포스트

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.