장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

장바구니로 계속쇼핑하기
토스트
미리보기

토스트

  • 밀리
  • |
  • 테이스트북스
  • |
  • 2018-12-03 출간
  • |
  • 228페이지
  • |
  • 153 X 220 X 20 mm / 492g
  • |
  • ISBN 9788954653688
판매가

18,000원

즉시할인가

16,200 원

카드할인

0원(즉시할인 0%)

적립금

900원 적립(5%적립)

배송비

무료배송

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

추가혜택

네이버페이 무조건 1%적립+ 추가 1%적립

추가상품
상품선택
독서대 7,900원 독서대 선택안함 0원
수량
+ -
총주문금액
16,200원
장바구니 구매하기

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




푸디부터 요알못까지! 누구나 실패없는 마법의 레시피
POINT 1 식빵과 바게트로 만드는 76가지 토스트
<토스트>는 우리가 가장 즐겨먹는 식빵과 바게트로만 만드는 76가지 토스트를 소개합니다. 이 책에는 저자가 10여년 간 주식처럼 즐겨 먹으며 수차례 시도하고 검증한 레시피가 담겨 있습니다. 식빵 토스트 42가지, 바게트 토스트 34가지, 그리고 남은 빵으로 만드는 플러스 메뉴 7가지도 놓치지 마세요.
POINT 2 단계별로 배울 수 있는 요리 수업
요리에 서툰 초보는 초급 단계의 메뉴부터 시작해보세요. 어느 정도 익숙해지고 자신이 생기면 중급, 고급 단계의 레시피로 넘어갈 것을 추천합니다. 내 수준에 맞는 레시피를 쉽게 찾을 수 있어서 초보부터 요리 고수까지, 실용적으로 활용할 수 있습니다.
POINT 3 세상의 모든, 다채로운 토스트 레시피
스트리트 토스트부터 트렌디한 맛집 토스트까지, 일본식부터 정통 프랑스식 토스트까지… 다채로운 메뉴가 가득합니다. 간식, 식사, 술안주, 브런치, 피크닉… 어디에나 응용할 수 있으며 가정에서 뿐만 아니라 창업을 앞둔 경우에도 유용할 것입니다.

cooking at home
집에서 마치 요리 수업을 받는 것처럼
간단하지만 맛을 내기 까다로운 메뉴, 자주 먹지만 늘 같은 방식으로만 만드는 메뉴가 있습니다. 조금 더 맛있고 색다르게 먹을 수 있게 알려주는 책이 있다면 얼마나 좋을까요? 그런 책이 있다면 첫 페이지부터 후루룩 훑어보고, 원하는 부분만 찾아보고, 북마크 해놓고 필요할 때마다 꺼내볼 것 같아요. 이런 책을 보고 싶다는 생각에서 ‘쿠킹앳홈’ 시리즈를 준비하게 되었습니다.
‘쿠킹앳홈’ 시리즈는 기초부터 차근차근 알려주어 초보도 쉽게 따라할 수 있어요. 초급부터 고급까지 레벨별로 메뉴가 구성되어 있어서 내 수준에 맞는 요리를 쉽게 배울 수 있어요.
쉽게 만들 수 있지만 근사하게 완성할 수 있다면 더욱 좋겠지요. 혼자서 차근차근 요리할 때 도움을 받을 수 있도록 친절한 레시피를 담았습니다. 곁에 두고 늘 펴보고 싶은 책. 테이스트북스의 첫 번째 프로젝트 ‘쿠킹앳홈’ 시리즈는 집에서 요리를 하는데 훌륭한 지침이 되어 줄 것입니다.


목차


Prologue 14

Part1. 요리하기 전
재료 알기 22
빵/버터/잼과 스프레드
도구 알기 36
빵 조리 도구/빵 굽는 도구
빵 다루기 40
빵 굽기/빵 자르기/빵 보관하기

Part2. 식빵
초급
버터토스트 56
허니버터토스트 58
프렌치토스트 60
길거리표 달걀토스트 62
잼토스트 64
치즈토스트 66
말차토스트 68
햄루콜라토스트 70
오이토스트 72
바나나꿀토스트 74
아보카도토스트 76
토마토토스트 78

중급
달걀토스트 82
딸기생크림토스트 84
피넛버터토스트 86
양송이토스트 88
단호박토스트 90
깻잎페스토토스트 92
무화과토스트 94
시금치블루베리잼토스트 96
달걀토마토살사토스트 98
감자샐러드토스트 100
화이트소시지토스트 102
콰트로치즈토스트 104
사과토스트 106
그린토스트 108
베지테리언토스트 110

고급
에그인토스트 114
삼겹살토스트 116
햄치즈토스트 118
미트볼토스트 120
파프리카토스트 122
몬테크리스토토스트 124
닭가슴살포도토스트 126
그린커리프렌치토스트 128
새우토스트 130
스테이크토스트 132
시나몬아이스크림토스트 134
사과콤포트토스트 136
미니키시토스트 138
소시지롤업토스트 140
바나나초콜릿토스트 142

Part3. 바게트
초급
머메이드토스트 148
햄토스트 150
멜론블루치즈토스트 152
콜리플라워토스트 154
살라미치커리토스트 156
당근샐러드반미 158
게맛살토스트 160
천도복숭아토스트 162
까망베르토스트 164
훈제연어토스트 166
과일토스트 168

중급
마늘토스트 172
마르게리타토스트 174
새우토스트와 홀스래디시소스 176
명란마요토스트 178
스위트콘살사토스트 180
아스파라거스토스트 182
미소가지토스트 184
주키니토스트 186
단팥토스트 188
방울양배추토스트 190
달걀샐러드토스트 192
참치샐러드토스트 194
바나나시나몬프렌치토스트 196
채소피자토스트 198

고급
모둠콩샐러드토스트 202
고구마무스토스트 204
스테이크타르타르토스트 206
바비큐치킨토스트 208
크로크붐붐 210
화이트오믈렛토스트 212
에그베네딕트 214
브로콜리크림수프볼 216
마시멜로우토스트 218

Bonus. 남은 빵 활용
마늘빵가루홍합구이 221
피칸빵가루와 치즈케이크 222
갈릭연유바게트칩 223
크루통샐러드 224
크러스트시리얼스틱 225
케일수프와 바게트 226
파투시와 수막드레싱 227

도서소개


추천포스트

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.