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음식의 맛을 돋워주는 것은 물론, 약의 역할까지!
마음을 치유해 주는 316가지의 다양한 허브, 향신료와 함께 향이 있는 삶을 만들어 보세요.
허브와 향신료는 먼 옛날부터 향의 신비함으로 제사나 기도에 사용되거나 또는 질병의 치료나 예방에 사용되어 왔습니다. 사람들은 사는 지역에 따라 허브와 향신료를 달리 사용하기도 하고 각자의 삶의 방식에 따라 독자적인 방법을 고안해 내 사용하기도 하였습니다.
이 책은 316종의 허브와 향신료를 소개합니다.
우리가 잘 몰랐던 것들도 있고, 익숙한 것들도 있습니다.
다양한 허브와 향신료와 함께, 향이 있는 삶을 만들어 보세요.
