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2020 농산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기-개정16판

2020 농산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기-개정16판

  • 조규태외
  • |
  • 시대고시기획
  • |
  • 2020-01-10 출간
  • |
  • 1096페이지
  • |
  • 190*260*60mm
  • |
  • ISBN 9791125464129
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출판사서평



농산물품질관리사 1차 대비를 위한 완벽한 종합본!
반드시 기억해야 하는 사항만으로 구성한 빨리보는 간단한 키워드! 출제기준에 맞추어 재구성한 핵심이론과 적중예상문제를 통해 1차 필기시험을 효과적으로 대비할 수 있도록 하였습니다. 2016~2019년 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 수험생들이 최근의 출제경향을 확실히 파악할 수 있도록 하였습니다.


목차


빨리보는 간단한 키워드

농산물품질관리 관계법령
제1장 농수산물 품질관리법
제2장 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률
제3장 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률

제2과목 원예작물학
제1장 원예의 이해
제2장 원예식물의 생육
제3장 원예식물의 환경
제4장 재배기술
제5장 원예식물의 품종, 번식, 육종
제6장 특수원예

제3과목 수확 후의 품질관리론
제1장 농산물의 유통과 수확 후 품질관리
제2장 수 확
제3장 품질구성과 평가
제4장 수확 후 처리
제5장 선별과 포장
제6장 저 장
제7장 수확 후 장해
제8장 안정성과 신선편이농산물

제4과목 농산물유통론
제1장 농산물 유통의 개요 및 환경
제2장 농산물 유통경로 및 마진
제3장 농산물 시장 구조
제4장 농산물 유통의 기능
제5장 농산물 마케팅

부록 기출문제해설
2016년 기출문제해설(제13회)
2017년 기출문제해설(제14회)
2018년 기출문제해설(제15회)
2019년 기출문제해설(제16회)

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