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CAKE POP 케이크팝

CAKE POP 케이크팝

  • 김현실
  • |
  • 책밥
  • |
  • 2019-11-28 출간
  • |
  • 172페이지
  • |
  • 190 X 245 mm
  • |
  • ISBN 9791196845315
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출판사서평



[구성과 특징]
아직은 생소한 이 디저트에 대한 소개에서 시작해 재료와 도구, 그것을 구매하는 방법과 사람들이 많이 겪는 시행착오에 대해 먼저 이야기합니다. 긴 시간 수업을 통해 많은 수강생들과 만나온 저자이기에, 베이커들이 겪는 어려움과 실수를 알기 때문이에요. 자주 하는 시행착오를 미리 짚어본 다음, 케이크팝을 만드는 본격적인 방법을 소개합니다. 동물, 음식, 식물과 과일, 파티, 캐릭터 등 5개 파트로 구분해 34가지 사랑스러운 케이크팝 만드는 방법을 소개합니다.


목차


케이크팝이란?
케이크 만들기
케이크팝을 만들기 위한 재료와 도구
케이크볼 알아보기
케이크볼 만들기
초콜릿 커버하기
데코레이션하기
자주 하는 질문과 문제점 해결하기

Part 01. 동물 케이크팝 만들기
곰돌이 케이크팝
돼지 케이크팝
양 케이크팝
오리 케이크팝
유니콘 케이크팝
코끼리 케이크팝
토끼 케이크팝

Part 02. 음식 케이크팝 만들기
도넛 케이크팝
아이스크림 케이크팝
2단 아이스크림 만들기
1단 아이스크림 만들기
치킨 케이크팝
피자 케이크팝
햄버거 케이크팝

Part 03. 식물, 과일 케이크팝 만들기
꽃 케이크팝
당근 케이크팝
딸기 케이크팝
버섯 케이크팝
사과 케이크팝
선인장 케이크팝
수박 케이크팝

Part 04. 파티 케이크팝 만들기
발렌타인데이 하트 케이크팝
아기 얼굴 케이크팝
생일 케이크 케이크팝
웨딩 케이크팝
눈사람 케이크팝
산타클로스 케이크팝
양말 케이크팝
마녀 모자 케이크팝
마녀 얼굴 케이크팝
할로윈 호박 케이크팝
할로윈 유령 케이크팝

Part 05. 캐릭터 케이크팝 만들기
도라에몽 케이크팝
미니언 케이크팝
헬로키티 케이크팝
피카추 케이크팝

도서소개


 

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