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메뉴 픽 북
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메뉴 픽 북

  • 지콜론북편집부
  • |
  • 지콜론북
  • |
  • 2019-12-02 출간
  • |
  • 312페이지
  • |
  • 180 X 125 mm
  • |
  • ISBN 9788998656911
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




‘당신의 ○○을 정해드립니다’ 지콜론 랜덤 북 시리즈 출간!
세상에는 수많은 선택지가 있다. 우리는 그중 어떤 것을 골라야 할지 늘 선택의 기로에 선다. 〈지콜론 랜덤 북 시리즈〉는 하나의 주제를 다양한 취향으로 나누고, 꼼꼼히 선별한 책이다. 무언가를 쉽게 결정하기 주저하고 고민하는 이들을 위해 랜덤으로 결정을 도와주는 책을 기획한다.

페이지를 후루룩 넘기다가 불현듯 멈춰보세요
바로 그 메뉴가 당신의 고민을 해결해드립니다
식사 메뉴는 모든 이들의 변하지 않는 화두다. 직장인은 하루 중 유일한 기쁨인 점심시간에 무엇을 먹을지 늘 고민이고, 총무팀 직원은 사장님, 직원 모두를 만족하기 위한 회식 메뉴를 최선을 다해 골라야 한다. 친구들끼리 모이면 무엇을 먹을지(혹은 먹었는지)는 화젯거리가 되고, 가족 모임의 외식 메뉴, 운동이나 친목 도모 동호회에서조차 만날 때마다 맛있게 먹을 한 끼를 고민한다. 한 사람이 한 번에 떠올릴 수 있는 메뉴에는 한계가 있다. 대신 『메뉴 픽 북』에서 당신이 먹고 싶은 것들을 골라준다.

이 책에는 목차가 없다. 150가지의 음식이 종류를 가리지 않고 섞여 있다. 언제 먹어도 맛있는 한국인의 소울푸드 한식, 간편하게 즐길 수 있는 분식, 종종 낯선 음식을 찾아 먹는 양식, 이제는 익숙해져 가는 동남아식, 빽빽한 메뉴판의 화려한 중식, 부담 없이 즐길 수 있는 일식, 아는 맛이라 더 맛있는 프랜차이즈로 구분한 다음, 무작위로 나열했다. 그래서 한 가지 종류의 음식만 나오거나, 펼쳐서 나온 음식이 마음에 들지 않아 다시 펼쳤을 때 비슷한 음식이 나올 확률이 낮다. 중간에는 ‘꽝, 3페이지 앞으로’와 같은 형식으로 게임하는 재미도 즐길 수 있어 무엇이 나올지 모른다는 기대감을 증폭시킨다. 『메뉴 픽 북』을 통해 진지하고도 유쾌하게 오늘의 메뉴를 ‘픽’해보자.

알짜 정보만 쏙쏙,
고르는 재미가 있는 음식 소백과사전
『메뉴 픽 북』에는 알아두면 은근히 쓸모 있는 음식 정보들이 담겨 있다. 영화 속 음식 장면을 직접 보듯 세세히 들려주거나, 커리와 라멘의 종류를 샅샅이 소개하며, 복어처럼 먹기 힘든 재료에 관한 소개나 먹을 수 있는 요리의 종류를 알려주기도 한다. 누구나 따라 할 수 있는 간단한 조리법이 나오기도 하며, 곱창전골에 관한 뜻밖의 정보를 소개하기도 한다. 돼지고기와 소고기의 부위별 용도, 마법의 떡볶이 소스를 만드는 방법까지 일상에서 톡톡히 효과를 발휘할 정보를 모두 담았다.

메뉴들의 알찬 팁을 들여다보는 재미가 쏠쏠하다. 이 책을 통해 알게 된 정보로 사람들과 작은 이야깃거리가 될 수도 있고, 친구들에게 으쓱대며 알은 체를 하거나 음식 정보를 공유할 수도 있다. 구구절절 설명이 필요 없는 핵심만 담아 종류별로 인기 있는 음식을 한자리에 모아서 다양하게 선보인다.


목차


김치찌개, 삼겹살, 떡튀순, 짜장면, 초밥, 햄버그스테이크, 쌀국수, 교촌 허니 콤보, 함흥냉면, 된장찌개, 춘천 닭갈비, 참치김밥, 짬뽕, 꽁치 김치찌개, 알리오 올리오, 팟타이, 롯데리아 불고기버거, 곱창전골, 엽기떡볶이, 순두부찌개, 오징어순대, 쫄면, 탕수육, 오므라이스, 하와이안 피자, 분보싸오, 이삭토스트 베이컨 토스트, 해물누룽지탕, 호박죽, 감자탕, 간장게장, 라볶이, 삼선볶음밥, 카레라이스, 치즈 샌드위치, 반세오, 새마을식당 열탄불고기, 꼬막비빔밥, 불고기, 삼계탕, 낚지볶음과 소면, 잔치국수, 깐쇼새우, 우동, 마르게리타 피자, 커리, BBQ 황금 올리브 치킨, 굴전, 샤부샤부, 사골국, 오삼불고기, 고기만두, 잡채밥, 가라아게 정식, 피시 앤드 칩스, 감바스 알 아히요, 맘스터치 싸이버거, 족발 보쌈 막국수, 육개장 사발면, 쇠고기뭇국, 쌈밥 정식, 순대국밥, 어복쟁반, 소바, 수제 햄버거, 빠에야, 아웃백 투움바 파스타, 비빔밥, 북촌손만두, 육개장, 오니기리, 칼국수, 마라탕, 히쯔마부시, 양평해장국, 히레가스, 맥도날드 빅맥 세트, 오마카세, 리소토, 부대찌개, 생선구이 정식, 콩국수, 양꼬치, 고추잡채, 까르보나라, 미트볼 스파게티, 버거킹 와퍼 세트, 반미 샌드위치, 기사식당, 콩나물국밥, 제육 덮밥, 페리카나 양념치킨, 기스면, 회덮밥, 감자에그 샌드위치, 팥죽, 본죽 낙지김치죽, 닭똥집, 돼지국밥, 삼각김밥, 타코, 치즈떡라면, 유린기, 돈부리, 핫케이크, 꿔바로우, 서브웨이 BLT 샌드위치, 경양식 돈가스, 찜닭, 청국장, 평양냉면, 닭강정, 돼지 간장 불고기, 돈가스 냉면, 채끝 스테이크, 뵈프 부르기뇽, 스타벅스 에그에그 샌드위치, 돼지갈비, 김치볶음밥, 돌솥비빔밥, 아귀찜, 비빔국수, 마파두부, 데리야키 덮밥, 하이라이스, 쿠스쿠스, 도미노 포테이토 피자, 돼지 두루치기, 물회, 복국, 차돌박이, 즉석떡볶이, 중국집 우동, 라멘, 토마토 파스타, 프리타타, 굽네치킨 오리지널, 떡만둣국, 닭도리탕, 편의점 도시락, 아보카도 샌드위치, 리코타 치즈 샐러드, 알탕, 수제비, 감자 수프, 주꾸미 볶음, 콥샐러드, 소라무침, 빕스 뷔페

도서소개


 

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