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2021 시대에듀 영양사 2교시 완벽 마무리를 책임진다-개정5판

2021 시대에듀 영양사 2교시 완벽 마무리를 책임진다-개정5판

  • 김민정
  • |
  • 시대고시기획
  • |
  • 2020-07-06 출간
  • |
  • 420페이지
  • |
  • 188 X 257 mm
  • |
  • ISBN 9791125471998
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출판사서평




〈영양사 2교시 완벽마무리를 책임진다!〉는 1교시와 다르게 암기 중심인 2교시를 완벽하게 대비할 수 있도록 만든 교재입니다.
영양사 국가시험은 절대평가로서, 매 과목 40% 이상, 총점 60% 이상만 득점하면 합격하는 시험입니다.
하지만 이 시험은 전공자들만 응시함에도 ‘60%대’라는 낮은 합격률을 보이고 있습니다.
아주 어려운 시험은 아니지만, 그렇다고 만만하게 보고 준비할 시험도 아니라는 것입니다.
본서는 시행처가 발표한 출제범위에 맞게 핵심이론과 문제를 구성하여, 기본서가 없더라도 이 도서 한 권이면 2교시는 완벽히 정리할 수 있도록 만들었습니다.
또한 핵심문제를 풀어본 후에는 최종마무리문제로 실제 시험장에서의 감까지 철저하게 익힐 수 있도록 하였습니다.
졸업을 앞두고 마지막으로 치르는 시험인 만큼 유종의 미를 거두시길 바랍니다.
(주)시대고시기획은 수험생 여러분들의 합격을 진심으로 기원합니다.


목차


식품학 및 조리원리
급식, 위생 및 관계법규
식품학 및 조리원리 최종마무리
급식, 위생 및 관계법규 최종마무리

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