저자에 대하여
과학의 본질에 대한 단상
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역자소개

1. 생화학의 기반

Ⅰ 구조와 촉매
2 물
3 아미노산, 펩타이드, 단백질
4 단백질의 3차원 구조
5 단백질의 기능
6 효소
7 탄수화물과 당생물학
8 뉴클레오타이드와 핵산
9 DNA - 기반 정보기술
10 지질
11 생체막과 수송
12 생체 신호전달

Ⅱ 생체에너지학과 대사
13 생체에너지학 및 생화학 반응의 유형들
14 당분해, 포도당신생성 및 인산 오탄당 경로
15 대사조절의 원리
16 시트르산 회로
17 지방산의 이화
18 아미노산 산화와 요소 생성
19 산화인산화
20 지질의 생합성
21 아미노산, 뉴클레오타이드 및 관련 물질의 생합성
22 포유동물 대사의 호르몬 조절과 통합

Ⅲ 정보전달경로
23 유전자와 염색체
24 DNA 대사
25 RNA 대사
26 단백질 대사
27 유전자 발현의 조절

해답
용어해설
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