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주요 키워드
들어가는 글 기후 위기 시대의 식량 위기, 남의 일이 아니다
1부 기후 변화가 인간에게 보내는 경고
갈수록 빠르고 강력해지는 기후 변화
기후 위기 시대의 서막이 오르다
기후 변화는 어떻게 세계를 굶주리게 만드는가
Q/A 묻고 답하기
2부 풍요로운 지구의 끝, 굶주리는 세계의 시작
한반도에서 사계절이 사라지고 있다
녹아내리는 대한민국의 농업
기후 변화 앞에 불안한 우리의 식탁
Q/A 묻고 답하기
3부 인류 최악의 재난, 이미 시작된 식량 전쟁
지구 기온 상승 1.5도를 사수하라
식량 위기의 뇌관
여섯 번째 대멸종의 시그널
Q/A 묻고 답하기
4부 인류의 식탁을 구할 최후의 해법
지나간 식량 참사, 다가올 식량 전쟁
인류의 구원자, 탄소중립
최악의 식량 위기에서 살아남는 법
Q/A 묻고 답하기
나가는 글 여섯 번째 대멸종의 티핑 포인트가 온다
주석
참고문헌